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March 10, 2016

 

6 marzo 2016 il nostro CENTRO SOLIDARUM ha organizzato un importante evento in collaborazione con la Camera di Commercio Italo-Russa e Fidenza Village, ai quali vorremmo dedicare sentiti ringraziamenti per il supporto.

 

All'inizio del nostro viaggio abbiamo avuto l'occasione di visitare l'Antica Corte Pallavicina, di proprietà di Massimo Spigaroli, dove viene preparato e stagionato il migliore culatello del mondo: non a caso tra i filari di salumi in fase di stagionatura si trovano ben nascoste le targhette coi i nomi illustri del mondo culinario e aristocratico. Dopo la visita guidata ci è stata offerta la degustazione delle eccellenze prodotte direttamente nella tenuta, accompagnate da un fresco rosé, che ha entusiasmato tutti gli ospiti, convincendoli a tornare al più presto a visitare la Corte per...

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